Nektarina (Prunus persica var. nucipersica) je varijacija breskve. Od nje se razlikuje po tome što nema dlačice na površini plodova. Možda ste čuli i za druge nazive, kao na primer breskve golice.
Jedna od činjenica je da su spominjale i pre 2 000 godina u Kini. Tako da treba biti oprezan u čudnovate priče o nektarinama, kao na primer da je mešavina šljive i breskve. Ukoliko imate situaciju da u okolini imate dosta voćnjaka pod breskvom, svakako trebate razmisliti o sadni nektarine, jer je manja konkurencija.
Razlog zašto je u poslednjih par decenija skočilo interesovanje za njihovo gajenje je pojava sorti koje bolje podnose transport. Nisu se samo na našim prostorima tako kasno pojavile, u Francuskoj se na primer počelo raditi na njihovom selekcionisanju tek šezdesetih godina prošlog veka.
Sadržaj
Izgled
Kompletan izgled stabla, listova, cvetova je isti kao kod breskve. Naravno postoje varijacije u zavisnosti od toga koja je sorta u pitanju.
Plodovi nektarine su veličinom slični breskvinim plodovima. U nekim ranijim periodima su bili manji i sa mekom kožicom. Ova dva nedostatka su ukonjena u poslednjih tridesetak godina.
Usled nedostatka dlačica na površini ploda stiče se utisak da nektarine imaju jaču (crveniju) boju. Meso ploda može biti žute ili bele boje.
slika sa wikipedia.org
Gajenje nektarine
Kao i kod svakog podizanja voćnjaka, prvo se vrši čišćenje parcele i analiza zemljišta. Ovde treba spomenuti kako i nektarine imaju kraći period korišćenja voćnjaka. Zato ne bi trebalo da se na istom mestu uzastopno podišu dva zasada pod nektarinama, treba napraviti pauzu od koje godine.
Nepohodno je da se uradi podrivanje (riglovanje) zemljišta, te nakon toga duboko oranje. Ove poslove treba na vreme u jesen odraditi da bi se mogla obaviti sadnja voća. Ukoliko se okasni, voće se može posaditi u proleće sa tim da je to lošija varijanta.
Mada je ponuda sorti dosta velika, trebalo bi razmotriti one po vremenu zrenja srednje ili kasnije. Na taj način bi se delom izbegli problemi sa kasnim prolećnim mrazevima.
Nakon sadnje je potrebno skratiti sve voćke na istu visinu, zavisi za koji ste se tip krošnje opredelili. Nektarine takoće mogu biti veće ili slabije bujnosti, to delom zavisi i koja je podloga korišćena.
Sorte nektarina
- Lara
- Neve
- Orion
- Venus
- Morsijani 90
- Kaldezi 84
- Kaldezi 85
- Big top
- Fantazija
- Krimsongold
- Nektared-4
- Maria Aurelia
Ovde bi se bilo dobro da se raspitate koja je podloga korišćena prilikom kalemljenja.
Bolesti i štetni insekti
Radi zaštite voćnjaka koji je pod nektarinom se primenjuju ista sredstva kao kod breskve. Ipak se povremeno mogu čuti priče da je zaštita nektarina zahtevnija od breskvine, jer su kao osetljivije. Iskustva uzgajivača su sa terena različita i nema baš dokaza za takve tvrdnje.
Bolesti :
- Kovrdžavost lista breskve (Taphrina deformans)
- Pepelnica (Podosphaera pannosa)
- Šljivina braon linija (Tomato ringspot virus) – rupičavost debla (ToRSV)
- Moniloza (Monilia laxa)
- Trulež plodova breskve (Monilinia fructicola)
- Šupljikavost lišća voćaka (Stigmina carpophila)
- Krastavost plodova breskve (Cladosporium carpophilum)
- Bakteriozna pegavost ( Xanthomonas campestris)
Štetni insekti :
- Azijska voćna mušica (Drosophila suzukii)
- Breskvin moljac (Anarsia lineatella)
- Breskvin smotavac (Cydia molesta)
- Breskvina cigarasta lisna vaš (Myzus varians)
- Crna breskvina vaš (Brachycadus persicae)
- Crveni voćni pauk (Panonychus ulmi)
- Veliki breskvin staklokrilac (Synanthedon exitios)
- Mali breskvin staklokrilac (Synanthedon pictipes)
- Dudovac (Hyphantria cunea)
- Jabukin svrdlaš (Rhynchites Bacchus)
- Japanska buba (Popillia japonica)
- Ligus (Lygus lineolaris)
- Jabukov smotavac (Cydia pomonella)
- Majski gundelj (Melolontha melolontha)
- Miner zmijolikih mina (Lyonetia clerkella)
- Rutava buba (Tropinota hirta)
- Voćna muva (Ceratitis capitata)
- Zelena breskvina vaš (Myzus persicae)
- Šljivin smotavac (Grapholita funebrana)
Branje i skladištenje
Prilikom berbe naktarina treba biti pažljiv jer većina sorti ima tanku kožicu na plodovima. Ranije sorte su uglavnom namenjene korišćenju u svežem stanju, dok su one kasnije predviđene za preradu.
Vreme kada će se brati određujete prema nameni. One koje će se čuvati duže radi prerade se beru pre nego što budu zrele. Sa druge strane je situacija da se za upotrebu u svežem stanju beru samo zrele nektarine.
Teme na poljoinfo forumu:
