Vlašac (Lat. Allium schoenoprasum) spada u porodicu ljiljana, isto kao i crni i beli luk. U narodu ga još zovu i “mali brat crnog luka”, a ima još i nazive drobnjak, rezanac, sitni luk. Popularnost mu polako raste, jer se promoviše kao začinska biljka koju svako može da gaji. Proizvođači ga prodaju kao mladu biljku, koju […]
Articles Tagged: vlašac
Luk
Ima više vrsta lukova i svi spadaju u porodicu biljaka Alliaceae, red Asparagales. Uglavnom se koriste kao dodaci jelima kao začini. Luk se bez obzira na sortu nalazi među povrćem koje se najviše gaji na našim prostorima. Međutim zbog bolesti i štetnih insekata prilikom proizvodnje je neophodno je poštovanje plodoreda. Ovde ćemo samo nabrojati osnovne […]
