Gajenje pečuraka

Kada se priča o gajenju pečuraka tu se obično misli na najčešće dve vrste : šampinjone i bukovače. U poslednje vreme se počelo raditi na gajenju pečurke shitake (Lentinus edodes), a kombuha se uglavnom gaji za ličnu upotrebu. Prilikom prikupljanja informacija treba biti selektivan i u praksi koristiti oprobane sisteme ne starije od 40 godina. […]

Pročitaj ceo tekst